Wednesday, 28 June 2017 - Buka jam 08.00 s/d jam 22.00
Home » Blog » Orang Dayak Makan Rotan Muda
Keranjang Belanja Anda
Jumlah Barang : pcs
Jumlah Nama Barang Total
0 Rp 0,00
keranjang anda kosong

* Klik tombol di bawah ini untuk menyelesaikan pemesanan.

Orang Dayak Makan Rotan Muda

3 Januari , 2014 , Category : Blog

 

Sayur Rotan Muda

Masakan Dari Rotan Muda

Rotan muda bisa menjadi bahan kuliner yang digunakan oleh penduduk di daerah Dayak Palangkaraya , serta daerah lain di Provinsi Kalimantan Tengah ( Kalteng ) .
Rotan muda , setelah diikat dan dikupas dan di ikat kecil baik besar atau kecil tongkat rotan dengan harga rata-rata Rp 5 ribu per ikat .

Selain rotan muda khas Kalteng sayuran juga dijual di kawasan itu , seperti daun kalakai , langit indeks daun , daun pare , rata-rata hutan mustard dari Rp 2 ribu per ikat .
Menurut para pedagang , tebu muda hanya tertarik suku Dayak setempat , tetapi banyak imigran yang tinggal di kedua Palangkaraya mulai mengambil suka kuliner rotan .

Ibu  Pedagang sayur Dapung mengatakan rotan muda tebu menjadi salah satu makanan khas , dan makan di rumah Dayak biasanya disajikan untuk tamu dari luar Kalimantan Selatan.
” Kacang-kacangan bisa dimakan , tetapi untuk batang rotan benar-benar muda , ” katanya .

Untuk membuat makanan khas  Dayak ini , rotan terlebih dahulu dibersihkan , kemudian kulitnya dibuang , dan bagian dalam adalah dipotong agak lunak -potong ukuran kecil , agar memenuhi selera untuk mengkonsumsi .
Dia berpendapat , spesialisasi anyaman nabati dapat ditemukan di sebuah restoran atau rumah makan khas Kalteng .

Tapi bagi warga Palangkaraya dapat membeli di pasar dan memasak sendiri sesuai selera .
Rotan muda biasanya mudah ditemukan di hutan atau di tepi sungai , dan menurut dia , cara memasaknya cukup sulit , karena terlebih dahulu harus dibersihkan dari duri .

Ia mengatakan , masakan sayuran Dayak rotan atau ketika dimasak biasanya dicampur dengan terong asam , ubi talas yang telah dipotong-potong , rempah-rempah campuran dan sayuran .
Rotan siap melayani rasa sayuran lebih baik jika disertai dengan ikan bakar , seperti ikan lele , dan baung , ” katanya .

Sumber: ANTARA

Macam Macam Jenis Rotan, Bahan dari Lampit Rotan

12 Januari , 2016 , Kategori : Blog
Macam Macam Jenis Rotan, Bahan dari Lampit Rotan

Macam Macam Jenis Rotan Yang Ada di Indonesia Berbagai macam jenis rotan yang ada di Indonesia yang merupakan bahan baku dari pembuatan Lampit Rotan dan Kursi Rotan adalah sebagai berikut Rotan Balubuk (Calamus burckianus Beccari); Disebut juga sebagai Howe... baca selengkapnya

Lampit Rotan Kami Tembus Pasar Malaysia

9 September , 2015 , Kategori : Blog
Lampit Rotan Kami Tembus Pasar Malaysia

Pasar Export Ke Malaysia Alhamdulillah sudah 3 kali Kami bisa menembus pasar Malaysia bagian timur. Kami sungguh sangat bangga karena produk kami bisa diterima dengan baik di sana. Kami export melalui jalan darat dari Banjarmasin menuju Pontianak dan selanjutnya... baca selengkapnya

Istana Wapres Borong Lampit di LampitRotan.com

25 Januari , 2015 , Kategori : Blog
Istana Wapres Borong Lampit di LampitRotan.com

Lampit Rotan Kalimantan ternyata memiliki arti tersendiri bagi Wapres kita Bapak Jusuf Kala. Sebenarnya sewaktu beliau kampanye kami melihat disalah satu TV beliau duduk bersama Pak Jokowi di atas tikar LAMPIT ROTAN AJIRO. Wah terbersit dibenak kami “andai suatu... baca selengkapnya

Lampit Saburina

31 Agustus , 2014 , Kategori : Blog
Lampit Saburina

Lampit Rotan Saburina Paling Laku Mengapa kebanyakan orang yang order di LampitRotan.com kebanyakan memilih Lampit Saburina? Berbagai alas an dikemukakan oleh para pelanggan kami, antara lain adalah harganya yang murah, lebih rapen karena dijahit dengan mesin dan ada juga... baca selengkapnya

Kerajinan Rotan Semakin Maju

29 Agustus , 2014 , Kategori : Blog
Kerajinan Rotan Semakin Maju

Kerajinan Rotan di Indonesia Masih Lestari Berita tentang Kerajinan Rotan di Indonesia terus menggeliat dikutip dari Okezone.com sebagai berikut Lengang menyapa ketika masuk kawasan sentra kerajinan rotan di kelurahan Balearjosari, Kota Malang, Jawa Timur. Suasana di jalanan, warga sekitar... baca selengkapnya

Lampit Rotan

KUNJUNGI LAPAK KAMI:


tokopedia

bukalapak

Jual Mandau Kalimantan